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Mostra mercato dell’antico pomodoro Riccio di Parma

domenica 14 agosto a Traversetolo

Domenica 14 agosto il centro di Traversetolo si vestirà a festa, dalle 10 alle 24, per ospitare una mostra-mercato rivolta alla conoscenza e alla valorizzazione dell’antico pomodoro parmense. 

Ad organizzare l’evento saranno l’Amministrazione Comunale unitamente agli ideatori del rinomato Rural-Biodiversità Agricola.

Dalla forma tondeggiante, appena appiattita ai poli e con scanalature, l’Antico Pomodoro Riccio di Parma presenta una buccia rosso scarlatto e molto sottile, la sua polpa è carnosa e dal sapore dolce e delicato, unico. Si tratta di una antica varietà presente nel secolo scorso e quasi abbandonata negli anni Cinquanta-Sessanta. A Parma, che è ritenuta la culla dell’industria conserviera e che tutt’ora ne detiene il primato, la coltivazione di pomodoro era largamente diffusa, soprattutto nella zona della val Parma che possedeva il terreno e il clima ideali per il Riccio, contribuendo a rendere la città ducale famosa nel mondo. 

Domenica 14 agosto sarà quindi un’occasione speciale per scoprire la storia di un prodotto della nostra terra. 

Il programma è davvero ricco di iniziative: 
esposizione di una settantina di vecchie specie di pomodoro di forma e dimensioni variegate, con colori che vanno dal rosso tradizionale al verde, dal giallo all’arancio, passando per il viola, fino al nero; degustazione di prodotti a base di pomodoro; possibilità di acquisto di pomodori come il Riccio; negozi aperti.  Nel pomeriggio poi, alle 16, si assisterà alla messa in moto di modelli di trattori prodotti tra gli anni Trenta e Cinquanta e di auto d’epoca di colore rosso fiammante. 

Infine, come ogni festa che si rispetti, anche questa giornata avrà il suo momento di musica per trasformarsi in un evento completo e per proseguire sulla strada della conoscenza, della scoperta e dell’apprendimento. Alle 21 infatti, nell’area antistante il Prosciutto Bar di Rosa dell’Angelo, si esibirà il cantautore Roberto Vecchioni, che è anche scrittore, poeta, attore e insegnante. Nei suoi testi l’artista ricorre spesso a un vasto repertorio mitologico e letterario per trarne tematiche intimiste e questo concerto, che fa parte del tour 2016 “La vita che si ama” e ispirato al suo ultimo libro, parlerà di felicità, concetto che verrà affrontato a partire dalla dimensione degli affetti. Si succederanno quindi brani a connotazione personale, per raccontare un mosaico di quarantacinque anni di canzoni attraverso i tasselli della sua personale memoria. 

L’ingresso a tutti gli eventi è gratuito.

Per maggiori informazioni si può consultare il sito web www.pomodororicciodiparma.it oppure contattare il numero: 335.7852206.

PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE:

ore 10:00 
Inaugurazione della prima "Mostra Mercato dell’Antico Pomodoro Riccio di Parma"
in via Roma


10:00 – 24:00 
Mostra Mercato dell’Antico Pomodoro Riccio di Parma
vie e piazza del Centro


10:00 – 24:00 
Labirinto con 70 tipi di pomodoro da ammirare e degustare 
in P.za Marconi


11:00 
Intervista al Sindaco in diretta su Radio Circuito 29


12:00 
Tavola rotonda 
in P.za Marconi


16:00 – 17:00 
Corteo di auto d’epoca 
partenza da via Roma e sfilata lungo via Verdi e via Toscanini (circonvallazione) arrivo in P.za Fanfulla e sosta davanti al tempietto di San Rocco (largo Fanfulla)


20:00 – 23:30 
Musica antica 
in P.za Marconi


20:00 – 23:30 
Balli anni ’50 e sketch della compagnia teatrale "Famija Pramzana"
in P.za Fanfulla


21:00 
Cinema a Corte: proiezione del film "Suffragette" 
http://www.comune.traversetolo.pr.it/page.asp?IDCategoria=3118&IDSezione=21045&ID=540169

al Centro Civico "La Corte Bruno Agresti" 
in piazza Fanfulla
(evento a pagamento)


21:00 
Concerto di Roberto Vecchioni
spazio antistante Prosciutto Bar sulla Rotonda via per Parma


24:00 
Premiazione Concorso miglior Vetrina a tema "Pomodoro Riccio di Parma" 
P.za Marconi



Vi aspettiamo!


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Proprietà dell'articolo
creato: giovedì 4 agosto 2016
modificato: sabato 13 agosto 2016